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El salvado de trigo es un gran alimento que se obtiene como todos los salvados en un proceso en el que la cáscara de los granos de los cereales son triturados obteniéndose así toda la fibra y los nutrientes con mayor valor biológico del cereal. Puede contener trazas de frutos secos, soja, sésamo y lácticos. Valor Energético 237kJ / 296kcal, Hidratos de Carbono 35g de los cuales azúcares 8g, Grasas 2.5g de las cuales saturadas 0.5g, Proteínas 13.5g, Fibra 40g, Sodio 0.6g, Sal 1.5g.Opiniones
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