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le pain des fleurs

Le Pain des Fleurs está presente en unos cuarenta países, desde América del Norte hasta Asia. 
La idea original surgió al querer valorizar los excepcionales granos de sarraceno, nutricionales y naturalmente sin gluten.
Así es como a través de una receta original ecológica, surgió una tostada crujiente. Gracias a un proceso de extrusión, inédito en el sarraceno, se proporciona al producto una textura única y crujiente. 
 
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