{"id":977,"date":"2020-01-29T00:48:06","date_gmt":"2020-01-28T23:48:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.arenal.com\/productos-ecologicos\/"},"modified":"2024-12-23T20:33:44","modified_gmt":"2024-12-23T19:33:44","slug":"productos-ecologicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arenal.com\/blog\/productos-ecologicos","title":{"rendered":"\u00bfSon los productos ecol\u00f3gicos m\u00e1s sanos?"},"content":{"rendered":"<p>Cada vez es m\u00e1s f\u00e1cil encontrarse con un espacio de alimentos ecol\u00f3gicos en mercados y supermercados. Cada vez hay m\u00e1s personas que comen este tipo de alimentos, ya sea por que piensan que son mas sanos, porque da\u00f1an menos el medioambiente, o por ser m\u00e1s naturales. Si tu tambi\u00e9n crees que es mejor acudir a un supermercado ecol\u00f3gico y sueles comprar productos bio por alguno de esos motivos, o si crees que simplemente, es una nueva moda, ahora contestaremos a las posibles dudas que puedan surgirte.<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-custom ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Indice de contenidos<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #000000;color:#000000\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.arenal.com\/blog\/productos-ecologicos\/#%C2%BFQue_son_los_alimentos_ecologicos\" >\u00bfQu\u00e9 son los alimentos ecol\u00f3gicos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.arenal.com\/blog\/productos-ecologicos\/#%C2%BFEn_que_se_diferencian_un_producto_bio_organico_y_ecologico\" >\u00bfEn qu\u00e9 se diferencian un producto bio, org\u00e1nico y ecol\u00f3gico?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.arenal.com\/blog\/productos-ecologicos\/#Entonces_%C2%BFlos_productos_mas_sanos_son_los_ecologicos\" >Entonces, \u00bflos productos m\u00e1s sanos son los ecol\u00f3gicos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.arenal.com\/blog\/productos-ecologicos\/#%C2%BFMerece_la_pena_comprar_productos_ecologicos\" >\u00bfMerece la pena comprar productos ecol\u00f3gicos?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_son_los_alimentos_ecologicos\"><\/span>\u00bfQu\u00e9 son los alimentos ecol\u00f3gicos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Antes de decidir si los alimentos ecol\u00f3gicos son m\u00e1s sanos que los alimentos convencionales, es necesario que aclaremos qu\u00e9 son los alimentos ecol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Entendemos por alimentos ecol\u00f3gicos los que se producen siendo respetuosos con el medioambiente. Eso significa que se obtienen de forma natural y se minimiza el impacto con nuestro planeta.<\/p>\n<p>Los ganaderos y agricultores deben seguir algunas pr\u00e1cticas para que los alimentos sean considerados ecol\u00f3gicos, como son, en el caso de la agricultura, limitar el uso de pesticidas y la rotaci\u00f3n de cultivos.<\/p>\n<p>En el caso de la ganader\u00eda, se deben seleccionar animales resistentes a enfermedades, los animales deben ser criados en espacios abiertos y est\u00e1 prohibido el uso tanto de antibi\u00f3ticos, como de transg\u00e9nicos.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFEn_que_se_diferencian_un_producto_bio_organico_y_ecologico\"><\/span>\u00bfEn qu\u00e9 se diferencian un producto bio, org\u00e1nico y ecol\u00f3gico?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Cuando acudimos al supermercado y tenemos la intenci\u00f3n de llenar nuestra cesta de la compra con productos m\u00e1s sanos, nos surge una gran duda. \u00bfQu\u00e9 tipo de productos son m\u00e1s sanos? Actualmente, en nuestro pa\u00eds podemos encontrar tres categor\u00edas de productos m\u00e1s respetuosos, ya sea con nuestra salud o con el medioambiente, bio, org\u00e1nico y ecol\u00f3gico. Es bastante complicado decantarse por una de estas categor\u00edas si desconocemos que significa cada una.<\/p>\n<p>Los productos bio son los que no han sido manipulados gen\u00e9ticamente, o lo que es lo mismo, est\u00e1n libres de transg\u00e9nicos.<\/p>\n<p>Los productos org\u00e1nicos son los que no contienen ning\u00fan tipo de s\u00edntesis qu\u00edmica, y para producirlos \u00fanicamente se han utilizado productos naturales.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, nos encontramos con la categor\u00eda m\u00e1s completa, los <a href=\"https:\/\/www.arenal.com\/cosmetica\/solares\/protectores-solares\/con-certificado-ecologico\">productos ecol\u00f3gicos<\/a>. Estos productos han cuidado en su totalidad tanto el medioambiente, como los animales o vegetales implicados. Se trata de una producci\u00f3n sostenible donde se ha respetado cada una de las partes que constituyen el ecosistema. Ni se utilizan productos de s\u00edntesis qu\u00edmica, ni tampoco hay organismos modificados gen\u00e9ticamente.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Entonces_%C2%BFlos_productos_mas_sanos_son_los_ecologicos\"><\/span>Entonces, \u00bflos productos m\u00e1s sanos son los ecol\u00f3gicos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Despu\u00e9s de haber le\u00eddo las diferencias entre los productos bio, org\u00e1nicos y ecol\u00f3gicos, seguro que has llegado a la conclusi\u00f3n de que los productos ecol\u00f3gicos son los m\u00e1s sanos, y que merece la pena comprarlos, aunque sean bastante m\u00e1s caros que los convencionales.<\/p>\n<p>Sin embargo, que un producto sea ecol\u00f3gico no tiene por qu\u00e9 significar que es m\u00e1s sano que uno que no lo sea. Estos productos han sido producidos respetando a los animales y al medioambiente, pero el valor nutricional no tiene por qu\u00e9 ser distinto que un producto convencional. Ni tienen por qu\u00e9 estar m\u00e1s buenos, ni tampoco tienen por qu\u00e9 tener menos grasas o menos az\u00facar. Es m\u00e1s, algunos alimentos ecol\u00f3gicos tienen m\u00e1s az\u00facar que el mismo tipo de alimento sin ser ecol\u00f3gico. Este ser\u00eda, por ejemplo, el caso de los yogures. Los yogures convencionales tienen conservantes de varios tipos, lo que hace que disminuyan las bacterias. En el caso de los yogures ecol\u00f3gicos, hay una mayor cantidad de bacterias, por lo que el sabor es un poco m\u00e1s \u00e1cido y necesitar\u00eda una mayor cantidad de az\u00facar para contrarrestarlo.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFMerece_la_pena_comprar_productos_ecologicos\"><\/span>\u00bfMerece la pena comprar productos ecol\u00f3gicos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Si quieres proteger el medioambiente y te preocupas por la calidad de vida que tienen los animales, s\u00ed que merecer\u00eda la pena comprar estos productos, aunque eso suponga pagar un precio mayor.<\/p>\n<p>Pero si lo que te interesa es comer los alimentos m\u00e1s sanos posibles, deber\u00edas mirar siempre el etiquetado de los productos. Quiz\u00e1s encuentres algunos productos, como el pan sin gluten ecol\u00f3gico, que si sea m\u00e1s sano. Otro caso, podr\u00eda ser el de la carne picada. Cuando compramos una bandeja de carne picada en un supermercado, no suele ser solo carne. Adem\u00e1s de carne, suelen llevar otros ingredientes que son usados como aglutinantes. Algunos de los ingredientes que puedes encontrar en una bandeja de carne picada son sulfitos, aditivos, cereales, espesantes, o vegetales. Quiz\u00e1s no te parezca demasiado la cantidad de ingredientes extra\u00f1os que puedes encontrar en estos productos, pero a veces, supone m\u00e1s de un 20%. Sin embargo, si compras carne picada ecol\u00f3gica, ser\u00e1 solo carne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfQue un producto sea ecol\u00f3gico es sin\u00f3nimo de que sea sano? \u00bfEs igual un producto eco que un producto bio? 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